今天推薦大家去喜來登請客樓用餐，防疫期間如果不想人擠人，這裡有很多包廂，超適合全家人一起吃飯，一起來米其林2星請客樓摘星吧！
請客樓位在喜來登17、18樓，現場用餐環境寧靜舒適，我個人是很喜歡包廂用餐，不僅保有隱私，跟朋友聊天也更放鬆。這裡的包廂低消是2萬，看起來好像很貴，但可以容納10人，1個人大概$2,000加一成服務費，以米其林來說相對便宜好多。如果預算比較低，也有不是包廂的座位，價格更親民了～
人氣餐點還有擺盤展示，不用擔心選不到自己喜歡的菜喔~
每個人座位上都有口罩收納工具，方便大家把使用過的口罩折好，真的滿貼心的，之後還可以重複使用。
座位前方有放置放大鏡、感應震動的服務鈴，拿起來服務員就能感應到了，所以不要拿來玩喔哈哈！我們這次的前菜點了滿多，擺盤好看吃起來口感也很不錯。
「百頁豆腐絲」
「悄悄話」
其實就是豬耳朵啦哈哈～
「蒜泥白肉」
「黑松露素鵝」
這道是素食，使用黑松露醬下去炒筍片及香菇片，再用腐皮包裹。
「泡椒皮蛋」
「川椒油雞」
「麻油雞飯」
這道好像也是必點的菜色，但我對這道還好，可能菜太多吃不下飯啦。
「砂鍋一品雞」
預約的必點菜色！這道湯頭超級濃郁，是用雞、干貝、金華火腿熬製6到8小時，跟
驥園川菜餐廳的雞湯一樣濃郁（之後再開箱這家），第一吃先喝雞湯原汁，二吃會再加入白菜、豆腐、寬冬粉，回煮後再上桌。總之喝完覺得好滋養，滿滿的膠原蛋白！
「蘋果木煙燻牛肋排 」
這道帶骨18盎司的牛肋大概適合6-8位享用，採用法式的作法 ，旁邊的桂花蘿蔔乾也超好吃。
「油潑ㄅ一ㄤ/ ㄅ一ㄤ/ 麵」
這道超寬又厚實的麵條我很喜歡，搭配旁邊四碟佐料，辣椒、油蔥、醋和豬肉丁很美味。
「香酥櫻桃鴨腿」
我們點的是3份，所以看起來份量比較多～
「季節時蔬-珠蔥 」
點餐的時候可以選擇要蒜炒還是炒蛋，我們選蒜炒，推！
「捲餅 」（一份6份）
包餡可以現場選，有四季豆、京醬豬肉絲、泡菜牛肉絲、豆乾牛肉絲等選擇。
「生菜鮮蝦鬆」
分好一人一份的蝦鬆，味道還行沒有特別驚艷。
最後甜點的部分我最最喜歡了～每一道我都有嚐一點，不會太甜又爽口。
「白玉龍鬚盅」
這道講白話就是杏仁豆腐～
「百合蓮藕露」
「薏仁綠豆爽」
「湯圓」
「芋泥球」
「紅豆煎鍋餅」
看完照片我都想再去吃一次了，喜歡自己打去訂位喔～
如果想參考其他美食餐廳可以參考我的其他米其林開箱噢！
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